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Catalogue

Le cerf bientôt dans la Loire ?

Le ministère de l'Ecologie a rendu un avis sur le projet d'intrduction du cerf dans les coteaux du Forez et sur Bourg Argental.

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Pratique, confortable et sexy
Chasser ne veut pas dire que l’on ne reste pas sexy. Avec la salopette Sophie, September a su allier toutes les exigences .
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Côte de boeuf à l'écossaise

Tous les mois , Jean-Michel  vous  livre une de ses recettes préférées. Au menu: une côte de boeuf à l'écossaise... une façon de prendre le meilleur à nos voisins britanique

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Pratique, résistant et chic
Pour tous ceux qui aiment avoir tout sous la main mais sans forcément prendre une veste de chasse.
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Foie gras au menu

Tous les mois , Jean-Michel  vous  livre une de ses recettes préférées. Découvrez son foie maison. Simple à réaliser et délicieux à déguster

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Bécasses: elles sont arrivées !

«  Mordorée" pour certains, " reine des bois"  pour d’autres, la bécasse est de tous les gibiers à plume celui qui est le plus passionnant et le plus difficile à chasser.

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